FRUITS CONFITS
Quartier de Pomelo corse IGP égoutté rangé
Ecorce de pomelo corse confite.
Texture tendre et sirupeuse.
Couleur : rose clair.
Goût du pamplemousse sans amertume.
Origine du fruit : Corse. (IGP)
Forme : courbé.
Utilisation :
- chocolaterie
- pâtisserie pour les décors.
Carton de 2,5 kg, conditionné rangé, sous film protecteur.
Conditionnement par 5 cartons.
Référence : PF0002515
DDM : 12 mois à +6°c / +8°c dans une zone sèche.
Ingrédients : Pamplemousse, sucre, sirop de glucose.