Cube tricolore
Ecorce de Melon confite.
Texture tendre et sirupeuse.
Couleur : rouge, jaune et vert.
Goût du melon sans amertume.
Origine du fruit : France.
Forme : Cube.
Dimension : 6x6mm.
Utilisation : chocolaterie :
- passage à l’enrobeuse.
- pâtisserie pour les intérieurs.
DLUO : minimum 6 mois.
Conservation : +6°c / +8°c dans une zone sèche.
Conditionnement : vrac en cartonnette de 2,5kg sous film protecteur.
Colisage : 5 cartonnettes par carton.