MARRONS AU SIROP

Marrons Naples au sirop

Marron confit dans son sirop.

Texture tendre.

Goût de marron rehaussé d’une note subtile de vanille en gousse Bourbon de Madagascar.

Origine du fruit : Naples

Utilisation :
- pâtisserie pour le glaçage.
- vente en boutique : marron égoutté ou marron glacé.

Boîte 2,4 kg (2,4 kg de fruits net égouttés + 1,7 kg de sirop). 

Conditionnement : 2 ou 4 boîtes

Référence :
Marrons entiers EXTRA C 20g+/-1 PF0001742
Marrons entiers EXTRA B PREMIER CHOIX 22g+/-1 PF0001741
Marrons entiers EXTRA GROS A 25g+/-1 PF0001740

DDM : 36 mois

Conservation : Après ouverture de la boîte, glacer les marrons. Une fois le glaçage terminé, laisser sécher les marrons, les envelopper dans les feuilles alus et les conserver dans une zone sèche, température +6°c / +8°c au maximum pendant 3 à 4 semaines.