Nouveau : Kit Panettone Maison Corsiglia – Spécial Artisans Boulangers-Pâtissiers
Depuis 1896, la Maison Corsiglia perpétue l’excellence artisanale autour du fruit confit haut de gamme. Aujourd’hui, nous mettons notre savoir-faire au service des professionnels avec le nouveau Kit Panettone Corsiglia, conçu pour vous accompagner dans la réalisation d’un panettone de qualité artisanale, dans le respect de la tradition italienne.
Un kit pensé pour les artisans exigeants
Ce kit professionnel contient l’ensemble des ingrédients secs nécessaires à la fabrication de panettone savoureux et parfaitement équilibrés :
- Farine sélectionnée,
- Améliorant,
- Œufs,
- Fruits confits premium, emblèmes de la Maison Corsiglia (notamment le cédrat, l’orange et le citron).
Il inclut également :
Une recette détaillée pas à pas développée par Florian Grad, pâtissier de la Maison Victoire à Puyricard.
- Les moules papier au choix (500 g ou 750 g – à préciser à la commande),
- Les sachets de conservation avec attaches pour une présentation soignée en boutique.
À compléter simplement
Il ne vous reste plus qu’à ajouter beurre, levure fraîche et eau pour finaliser la pâte et donner vie à un panettone à la texture filante et au goût authentique.
Une valeur ajoutée pour vos vitrines de fin d’année.
Ce kit est une solution idéale pour diversifier votre offre artisanale pendant les fêtes, tout en bénéficiant de produits de haute qualité et d’un accompagnement technique fiable.
Contactez dès maintenant votre représentant régional ou écrivez-nous à contact@corsiglia.fr pour commander votre Kit Panettone professionnel.
Faites rayonner l’excellence de votre savoir-faire avec la qualité Maison Corsiglia.