NOUVEAUTÉ – Quartier de Pomelo de Corse IGP égoutté

Corsiglia, l'exigence du fruit au service de la création

Découvrez notre tout nouveau produit : le quartier de Pomelo de Corse IGP égoutté, une exclusivité Corsiglia pensée pour les professionnels de la pâtisserie et de la chocolaterie. Sélectionné avec soin parmi les meilleurs fruits issus du terroir corse, ce pomelo bénéficie de l'Indication Géographique Protégée, gage d’origine, de fraîcheur et de qualité.

Préparés selon notre savoir-faire artisanal, les quartiers de pomelo sont égouttés, et prêts à l'emploi. Leur texture fondante et leur équilibre subtil entre amertume et douceur en font un ingrédient d'exception pour vos créations : entremets, ganaches, confiseries, en enrobage chocolaté ou décorations raffinées.

Atouts produit :

- Origine Corse IGP

- Égoutté, prêt à l’emploi

- Saveur intense et naturelle

- Travail artisanal dans le respect du fruit.

Avec ce nouveau produit, Corsiglia enrichit encore son offre dédiée aux artisans exigeants, soucieux d’utiliser des ingrédients d’origine et de caractère. N’hésitez pas à demander vos échantillons.