Coffret neutre de gros morceaux de marrons glacés

Coffret en carton sans marque, disponible en 2 tailles : 250 gr ou 500 gr.

Composé de Marrons cassés pendant  le  confisage et  posés dans une barquette operculée.
Fruit  confit enrobé d’une fine pellicule de glace translucide.
Texture tendre.
Goût de marron rehaussé d’une note subtile de  vanille en gousse Bourbon de Madagascar.

Origine du fruit : Turin ou Naples.
Calibre : 10 à 12 gr (en moyenne un demi-marron).

Utilisation : Vente en boutique en marrons « déclassés » pour une consommation familiale.

DLUO : 6 mois.
Conservation : +6°c / +8°c dans une zone sèche.

Conditionnement : en barquette operculée sous atmosphère modifiée.
Colisage : Carton de 36 coffrets de 250 gr.
Carton de 18 coffrets de 500gr.